Vitas White Margarine

Vitas White Margarine is multipurpose white margarine with a mild milky butter flavour. Best choice for white bread application, ensure good volume and cost competitiveness.

Vitas Margarin Putih adalah margarin putih serbaguna dengan aroma susu dan mentega yang lembut. Pilihan terbaik untuk membuat roti tawar yang memastikan volume roti yang baik dan harga yang bersaing.

Parameter

SMP
FFA
Color
Emulsifier
Moisture
Flavor
Taste
Shelf life

Spec

40 – 43 °C
0.2 % max
White
Added
18 % max
Butter
Salty
12 months

Information

Value added:

  • Trans fat free
  • Good bread volume
  • Moist and longer bread shelf life
  • Economical

Packaging:

  • Carton 15 kg

Suitable for:

  • Bakery application : white bread and sweet bread, cream filling

Saran penggunaan:

  • Aneka roti tawar dan roti manis, krim isian