Superfry

Superfry is trans fat free solid frying fat, best use for deep frying, featuring easy handling and creating more body on fried product.

Superfry adalah minyak goreng padat bebas lemak trans, cocok digunakan untuk menggoreng sistem rendam, mudah dipakai dan menghasilkan produk gorengan yang lebih kokoh.

Information

Value added:

  • Trans fat-free
  • High stability frying fat
  • Crispy and tender fried products

Packaging:

  • Carton 15 kg

Suitable for:

  • Deep frying: fried chicken, calamari, french fries, nugget, doughnut, etc.

Saran penggunaan:

  • Menggoreng rendam : ayam goreng, calamari, kentang goreng, naget, donat dan sebagainya.

Parameter

SMP
FFA, at filling
Moisture
Taste
Shelf Life

Spec

40-42 °C
0,1% max
0,1% max
Bland
12 months