Medalia Margarine

Medalia Margarine is multi purpose margarine with fruity flavor. Medalia Margarine is the best choice for big and home industry that ensure cost competitiveness.

Medalia Margarine adalah margarin serbaguna dengan aroma buah-buahan. Medalia Margarin merupakan pilihan terbaik untuk industri dan UKM yang menjamin harga bersaing.

Parameter

SMP
FFA
Color
Emulsifier
Moisture
Salt
Flavor
Taste
Shelf Life

Spec

43 – 45 °C
0.1 % max
Yellow
Added
18 % max
2.5 % max
Fruity
Salty
12 months

Information

Value Added:

  • Trans Fat Free
  • Wide Range Application
  • Good Creaming Properties

Packaging:

  • Carton 15 kg

Suitable for:

  • White and sweet bread, cake, cookies and cream filling

Saran penggunaan:

  • Roti tawar dan roti manis, kue, kue kering dan bahan isian kue